Σε όλη την Ευρώπη προβληματίζονται από την αύξηση της παχυσαρκίας (ιδιαίτερα της παιδικής) και από τις πολύπλευρες μετέπειτα επιπτώσεις της, σε όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων ενός παχύσαρκου (από την υγεία έως και την αποδοτικότητά του). Το πρόβλημα είχε γιγαντωθεί με τις καραντίνες και περισσότερο στον Ευρωπαϊκό νότο, με πρωταθλήτρια την πατρίδα μας. Σε όλες τις αναλύσεις των ερευνών έγινε φανερό πως η λύση είναι αυτό που «φωνάζουμε» επί 3,5 δεκαετίες, δηλαδή η αλλαγή τρόπου ζωής, προς έναν άλλο πιο υγιεινό (με άλλα λόγια Healthy Lifestyle), που περιλαμβάνει την ισορροπημένη Μεσογειακού τύπου Διατροφή, την Αυξημένη Σωματική Δραστηριότητα και τη Θετική Ψυχολογία. Βέβαια η ελληνική γλώσσα μας δίνει την δυνατότητα να το χαρακτηρίσουμε πολύ πιο εύστοχα όλο αυτό, ως «ΕΥΖΩΙΚΗ ΔΙΑΒΙΩΣΗ». Προσωπικά το επικοινωνώ μήπως κάποια στιγμή το δουν αυτοί που ονοματίζουν παγκοσμίως τους επιστημονικούς όρους και υιοθετήσουν τον πλέον εύστοχο.
Το σημαντικότερο όμως μέχρι στιγμής είναι πως η Ευρωπαϊκή Επιτροπή Υγείας αποφάσισε να χρηματοδοτήσει, με ένα ποσό κοντά στα 400 εκατομμύρια ευρώ, μια εκστρατεία με όνομα HealthyLifestyle4All (κάλεσμα Tartu), προκειμένου να στρέψει τους Ευρωπαίους προς αυτήν ακριβώς την αλλαγή διαβίωσης, με ολιστική φιλοσοφία.
Πέραν του ότι αισθανόμαστε δικαιωμένοι όσοι επιμένουμε επί δεκαετίες στην ολιστική αυτή αντιμετώπιση του προβλήματος, ανοίγονται οικονομικοί πόροι για το κράτος και τους επιστημονικούς φορείς, όπου μπορούν άμεσα να πραγματοποιήσουν κάποια σημαντικά βήματα ανάσχεσης και καταπολέμησης αυτής της ύπουλης μάστιγας που λέγεται παχυσαρκία και ταλαιπωρεί πάνω από 700 εκατομμύρια άτομα ανά την υφήλιο, ενεργοποιώντας ταυτόχρονα πλειάδα νοσημάτων.
ΜΙΧΑΛΗΣ ΤΣΙΛΙΜΙΓΚΑΚΗΣ
Διαιτολόγος


