Ένα πολύ όμορφο φεστιβάλ διεξήχθη, για πρώτη φορά, στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ, στο Γκάζι,  το τριήμερο 27-29 Οκτωβρίου.  Ένα φεστιβάλ όπου τα γλυκά είχαν την τιμητική τους! Σοκολάτες, παγωτά, καραμέλες, ζαχαρωτά, cupcakes (vegan και μη), μπουγάτσες, προφιτερόλ, γλειφιτζούρια, μπακλαβάδες και ό,τι άλλο λαχταρούσε η ψυχή μας. Όλα αυτά, σε απίθανα σχέδια και χρώματα, συνέθεσαν μια γλυκιά πανδαισία που όμοια της δεν έχουμε ξαναδεί.

Δεκάδες επώνυμα καταστήματα είχαν τοποθετήσει stands και παρείχαν τα προϊόντα τους στο απαιτητικό  μικρό και μεγάλο κοινό. Ενδεικτικά θα αναφέρουμε την "Zουμπουρλού", το "Cap Cap", τη "Lacta", το "Smyrni Baklava", το "Sante", το "Μοmmy’s Cake" και άλλα πολλά.

Οι επισκέπτες του φεστιβάλ είχαν επίσης την ευκαιρία να  παρακολουθήσουν σεμινάρια και workshops  από γνωστούς pastry chefs και food bloggers, βλέποντας πόσο όμορφο είναι να βλέπεις πώς παράγεται αυτό που καταναλώνεις. Επίσης υπήρχαν και μουσικά happenings, που έδιναν μια ακόμη ευχάριστη νότα στο χώρο.

Όπου γύριζες, θα έβλεπες πρόσωπα χαρούμενα, ειδικά μικρά παιδιά τα οποία είχαν την ευκαιρία να κάνουν face painting, για να μεταμορφωθούν στους αγαπημένους τους ήρωες. Τα γλυκά είναι συνώνυμα της παιδικής ηλικίας και ήταν φυσικό οι μικροί μας φίλοι να παίξουν και να διασκεδάσουν περισσότερο.

Αξίζει εδώ να σημειώσουμε ότι σαν σελίδα έχουμε κατά καιρούς υποστηρίξει τον υγιεινό τρόπο ζωής. Το σημερινό ρεπορτάζ δεν αποτελεί εξαίρεση αλλά πιστεύουμε ότι πρέπει στην διατροφή μας να υπάρχει και μια εύθυμη νότα που είναι τα γλυκά. Η ζάχαρη που περιέχουν, αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης,  την ορμόνης δηλαδή της χαράς με αποτέλεσμα να αισθανόμαστε καλύτερα ψυχολογικά. Για αυτό το λόγο ακόμη και οι πιο αυστηρές δίαιτες περιέχουν, έστω και μια φορά την εβδομάδα, ένα τουλάχιστον γλυκό. Αυτό που κάνει κακό στην υγεία μας, είναι μόνο η υπερκατανάλωση!

Για το τέλος, θα προσθέταμε την άψογη οργάνωση του φεστιβάλ, σε ένα χώρο εύκολα προσβάσιμο από το καταναλωτικό κοινό, είτε διέθετε μεταφορικό μέσο είτε αποφάσιζε να επιλέξει τις αστικές συγκοινωνίες.

Να ευχηθούμε το επόμενο Sweet Factory Festival να είναι ακόμη καλύτερο, έτσι  ώστε  μελλοντικά  να αποτελέσει  θεσμό για την αθηναϊκό κοινό! 


ΣΠΥΡΟΣ ΣΤΑΘΑΤΟΣ